1800’ lü yılların sonunda Osmanlı döneminde, Muhammed Ali ve Abdülvahab Efendi tarafından Mardin’de ezme, şekerleme imalatı ve satışına başlanmış olup, kısa süre sonra Abdülvahab Efendi tarafından Diyarbakır’da devam ettirilir. Kaliteden asla ödün vermeyen anlayışın oluşturduğu talep sebebiyle aile bireyleri de imalata dahil olur.

   Aile mesleğimiz Besim Bey tarafından günümüze kadar getirilmiştir. 1800’lü yıllarda Osmanlı tatlı kültüründe eski Diyarbakır’da Lebzuniye adıyla anılan badem ezmesinin ve badem kültürünün olması tesadüfi değildir. En iyi ve en kaliteli badem bu yörede üretildiği içindir ki badem içeren tüm ürünlerimizin lezzetinde bir asrı aşkın sürenin sağladığı deneyimin yanı sıra Diyarbakır bademinin kalitesi de kendisini hissettirmektedir.

   Benimsediğimiz çağdaş üretim modeli, bademin yanı sıra fıstık, fındık, ceviz gibi ürünlerin doğal tatlarını korumaya yöneliktir. Hiç bir katkı maddesi kullanmadığımız ürünlerimiz tamamen doğal olup bir asrı aşkın süredir vazgeçmediğimiz kalite prensibiyle üretilmektedir.